Tento recept na Malinové Bounty tyčinky od Stvory z kuchyne je podľa jej vlastných slov "mega jednoduchý a s mega fajnovým výsledkom". A ako bonus, môžete do jeho prípravy počas detských víkendových dielničiek zapriahnuť aj celé domáce osadenstvo. Samozrejme v takom prípade nezabudnite ako poctivý dozor ochutnávať. :)
Tyčinky si môžete vďaka lyo ovocíčku urobiť s akoukoľvek ovocnou príchuťou. Rozomeliete ho jednoducho na prach a máte originálne dochucovadlo. ;) Stvora z kuchyne použila jej obľúbené maliny lebo sa jej páči tá jemná kyslosť, ktorú tyčinkám dodajú. Akú príchuť vyskúšate vy? :)
Suroviny
- 35 g lyofilizovaných malín
- 200 g kokosu
- 1 plechovka Salka
- 200 g čokolády
- troška oleja
Postup
- Lyo maliny rozmixujeme na prach, dáme do misky. Pridáme kokos a premiešame.
- Otvoríme Salko... dáme si čajovú lyžičku do kávy.. lebo proste je to dobré. :) Zvyšok vylejeme do misky.
- Mačkáme pokiaľ nemáme kompaktnú hmotu. Tvarujeme valčeky alebo podobné tvary. Ukladáme na tanier s papierom na pečenie. Šupneme do mrazničky na 15 – 20 minút.
- Roztopíme čokoládu a pridáme trošku oleja po kvapkách a premiešame. Pridáme toľko, aby bola čokoláda tekutejšia a dali sa v nej valčeky pekne obaľovať.
- Obalené valčeky necháme odkvapkať na mriežke. Môžeme posypať malinami, kokosom alebo keď stuhne čokoláda pofŕkať bielou čokoládou.
Tipy od Stvory z kuchyne:
- Tyčinky skladujem v krabičke a mám ich pri izbovej teplote. Také sú naj. Keby ste ich skladovali v chladničke odporúčam pred papaním vybrať von na chvíľu.
- Na profile Stvory z kuchyne nájdete aj rýchly video návod. ;)






