Čoko-ovocné tyčinky
Zdravá MIXIT odmena pre šibačov - tyčinky z mrazom sušeného ovocia v podaní Jany, ktorá tvorí blog Eat&Bake&Travel a jej krásné farebné fotky sú ozdobou Instagramu. To, ako vytvoriť tieto čarovné tyčinky, ktoré by mohli nahradiť nejednu čokoládu v košíku šibačov, sa dozviete práve tu. Recept je veľmi jednoduchý a vyjde z neho 5 kusov tyčiniek s hmotnosťou asi 70 gramov.
Potrebujeme:
60 g mrazom sušeného ovocia (v recepte sme použili zmes lesného ovocia, jahôd, banánu, manga a physalis), pre zjednodušenie odporúčame použiť náš hotový mix mrazom sušeného ovocia, ktorý si môžete objednať priamo TU.
60 g strúhaného kokosu
60 g proteínu s ovocnou príchuťou
60 ml rastlinného mlieka
1/2 ČL stévie
50 g horkej čokolády
70 g Veľ-koko-nočných vajíčok na ozdobu
Ako na to?
V mixéri si rozmixujeme mrazom sušené ovocie. Následne pridáme kokos a proteín a dobre rozmiešame. Nemusíme mixovať úplne dohladka, väčšie kúsky ovocia dodajú tyčinkým lepšiu textúru. Následne pridáme stéviu a mlieko a dobre premiešame, kým nám nevznikne lepivá hmota.
Hmotu natlačíme do maličkého plechu vystlaného papierom na pečenie a dáme na 30 minút do mrazničky.
Tyčinky vyberieme, nakrájame na 5 kusov, polejeme roztopenou čokoládou, ozdobíme vajíčkami a dáme opäť stuhnúť.
Hotovo!
0 Komentárov k článku Čoko-ovocné tyčinky