Hrejivo čokoládový, orieškovo jemný, vyvážene sladký. Presne taký je domáci smotanový likér s horkou čokoládou a 100 % lieskovoorieškovou Mixitellou od našej ambasádorky Lucie Novákovej alias @buchtavtroube.cz. Podľa množstva použitého rumu z neho urobíte viac dámske i chlapácke pitie. Radosť urobí aj vašim blízkym, kamarátom a kolegom v práci. :)
Čo potrebujem na 1,2 l likéru?
- 500 ml smotany na šľahanie
- 250 ml plnotučného mlieka
- 150 g múčkového cukru
- 70-100 g vysokoprocentnej čokolády (70–85 % kakaa)
- 150 g Mixitelly Premium - Lieskový oriešok
- 150‑200 ml rumu
Postup
- Do hrnca nalejeme smotanu a mlieko. Privedieme do varu. Odstavíme zo sporáku.
- Do vriacej smotany nasypeme cukor, nalámeme čokoládu a nalejeme Mixitellu.
- Dôkladne rozmiešame alebo premixujeme tyčovým mixérom.
- Nechám vychladnúť.
- Prilejeme rum podľa chuti a premiešame. Rozdelíme do fľašiek.
- Podávame na ľade a pred podávavím likér dôkladne protrepeme.
Doba prípravy: 10 minút + vychladnutie likéru
Množstvo: cca 1,2 l
