Kombinácia lízanky a zmrzliny nemôže dopadnúť zle, čo myslíte? Ako hovorí naša ambasádorka a autorka receptu @buchtavtroube, farebná desiata očarí nielen deti a počas horúcich letných dní Vám bude miznúť pred očami. Navyše celý recept zvládnete pripraviť ani nie do pár minút. Tak veselo do toho. :-)
Ingrediencie:
Karamelové lízanky (6 ks)
- 150 g bieleho jogurtu
- 2 lyžice karamelovej Mixitelly
- 125 g čerstvých čučoriedok
- nanukové drievka
Lieskovo-orieškové lízanky (6 ks)
- 150 g bieleho jogurtu
- 2 lyžice lieskovo-orieškovej Mixitelly
- 1 lyžica medu alebo javorového sirupu
- 125 g čerstvých čučoriedok
- nanukové drievka
Na dokončenie:
- 150 g vysokopercentnej čokolády (použili sme 70 %)
- pár kúskov Vášho obľúbeného lyofilizovaného ovocia (použili sme Májové ovocie)
- hrsť pistácií na váhu
Aký je postup?
Zmrzlinové lízanky
1. Postup pre obe príchute lízaniek je takmer totožný. Do misky dáme jogurt a Mixitellu, premiešame. Do misky, kde mám lieskovoorieškovú Mixitellu, pridáme aj med. Prisypeme čučoriedky a premiešame.
2. Na doštičku / tácku položíme papier na pečenie a lyžicou naň dáme vždy jeden kopček jogurtového základu. Z každej misky nám vyšlo 6 lízaniek. Do každého kopčeka zapichneme drievko.
3. Uložíme na niekoľko hodín do mrazničky.
Dokončenie:
1. Čokoládu opatrne roztopíme v menšom hrnčeku.
2. Pistácie nasekáme nahrubo.
3. Vyberieme lízanky z mrazničky.
4. Lízanky pokvapkáme rozpustenou čokoládou a posypeme nasekanými pistáciami alebo lyofilizovaným ovocím, ktoré jemne podrvíme v ruke.
5. Dáme znova stuhnúť do mrazničky. A potom postupne (deťom) ujedáme. :-)
Čas prípravy: 15 minút + mrazenie
Počet lízaniek: 12 ks
Recept je vegetariánsky a bezlepkový.
