Mixit + Kitl = Osviežujúci mix
Každé horúce leto sme si v Mixit želali vytvoriť osviežujúci sirup pre domácu limonádu. Usilovne sme testovali a hľadali to pravé sirupové, až sme objavili tradičného českého výrobcu z Jablonca nad Nisou, ktorý naplnil naše nedočkavé poháre a tiež naše vysoké očakávania. Napadlo nás teda namixovať spoluprácu, ktorá dokonale osvieži nás aj našich milých zákazníkov a navyše bude dostupná exkluzívne na Mixit e-shope. Nikde inde túto príchuť nenájdete! Firma Kitl je s nami jednoducho na jednej vlne. Tento rok sme ešte zoznam použitých ingrediencií doplnili o BIO citrón, ktorý se pridal k BIO uhorkovej šťave a výluhu z čerstvej BIO mäty kučeravej. :-)
Rovnako ako Mixit vybudovali všetko od prvej kvapky sirupu až po sebavedomú českú firmu, ktorá zbiera vavríny aj v medzinárodných súťažiach. Sme radi, že teraz môžeme predstaviť limitovanú receptúru pre domáce limonády s mätou a uhorkou, ktorá je výborná nielen v spojení s minerálkou. Skvele sa hodí i na originálne recepty. Ste zvedaví? ;-)
Mäta a uhorka
Uhorka je pôvodne tropická rastlina pochádzajúca z Ázie. Pred viac ako 4 tisíckami rokov ju začali pestovať Indovia, od ktorých sa potom vďaka starým Grékom a Rimanom rozšírila do Európy. A bola tak populárna, že ju cisár Tiberius vyžadoval na stole každý deň, dokonca aj v zime. Uhorky mali vtedy svoje miesto aj v liečiteľstve. Starí Rimania verili, že ich uhorka ochráni pred uhryznutím škorpiónom alebo zaplaší myši. Mäta je jednou z najstarších liečivých bylín. Jej listy obsahujú silice s hlavnou účinnou látkou karvónom, ktoré povzbudzujú činnosť celej tráviacej sústavy. Mäta aj uhorka v našom sirupe je v BIO kvalite, nedostanú sa doň teda nežiadúce chemické látky z konvenčného poľnohospodárstva.
Recepty z mäty a uhorky
Ľadová triešť
- Ingrediencie: 20 kociek ľadu (podľa veľkosti pohára), Mixit sirup - mäta a uhorka, uhorka, citrón
- Postup: Do čistej utierky zabalíme kocky ľadu a paličkou na mäso alebo valčekom rozdrvíme na triešť. Pohár naplníme až po okraj ľadom a zalejeme Mixit sirupom. Ozdobíme plátkom uhorky a citróna.
Uhorková zmrzlina
- Ingrediencie: voda, Mixit sirup - mäta a uhorka, limetka, mäta
- Postup: Zmiešame vodu a sirup do trochu silnejšej chute, než by sme robili limonádu. Do zmesi pridáme šťavu z ½ limetky. Všetko vložíme do zmrzlinovača a zapneme vhodný program. Hotovú zmrzlinu ozdobíme lístkami mäty.
Ľadový čaj s uhorkovým sirupom
- Ingrediencie: voda, zelený čaj, Mixit sirup - mäta a uhorka, ľad, limetka, mäta
- Postup: Uvaríme zelený čaj podľa návodu a necháme vychladnúť. Studený čaj dochutíme uhorkovým sirupom, ktorý nám slúži zároveň ako sladidlo. Pridáme ešte niekoľko kvapiek limetky. Do pohára dáme kocky ľadu a prelejeme hotovým čajom. Ozdobíme mätovými lístkami a plátkom limetky.
Uhorkové smoothie
- Ingrediencie: voda, uhorka, jablko, Mixit sirup - mäta a uhorka, ľad, mäta
- Postup: Do smoothie mixéra dáme na kocky nakrájanú uhorku, olúpané vyjadrené jablko, Mixit sirup a vodu. Všetko rozmixujeme do hladkej konzistencie. Do pohára vložíme ľad a prelejeme hotovým smoothie. Ozdobíme mätou a plátkami uhorky.
Uhorkovo-mätový čaj
- Ingrediencie: voda, Mixit sirup - mäta a uhorka, mäta
- Postup: Do hrnčeka nalejeme Mixit sirup a zalejeme vriacou vodou. Do horúceho nápoja pridáme niekoľko lístkov mäty.
