Chrumkavé ovocie do vačku – Lesný Mix

V lete sme sa v lese, hájoch a na lúkach nielen váľali, ale aj nazbierali tie najlepšie plody, vysušili sme ich mrazom a vznikol mix plný vitamínov a skvelých chutí bez ďalších prísad.. dá sa odolať?

Aké sú výhody mrazom sušeného ovocia

• Zachovanie živín. Lyofilizácia uchováva väčšinu vitamínov, minerálov a antioxidantov obsiahnutých v čerstvom ovocí.

• Dlhá trvanlivosť. Ovocie môže byť skladované po dlhšiu dobu bez straty kvality alebo chuti. To sa hodí, ak chcete mať ovocie k dispozícii po celý rok, i keď zrovna nie je sezóna. 

• Lepšia chuť a textúra ako tradične sušené ovocie. #chrum